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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Selbstbewusst und souverän. Caroline Diel lässt in ihren Weinen einen neuen Ton anklingen. Von Till Ehrlich ; Fotos Rui Camilo.
Ehrlich, Till; Camilo, Rui
2017
Das Weingut Cantzheim : eine besondere Familiengeschichte
Bergenkemper, Elena
2017
"Nicht nur Wein trinken macht Spaß, sondern auch Wein machen" : die "Gipfelstürmer" Thomas und Martin Philipps erhalten mit modernem Fachwissen und "grünen" Rebflächen die einmalige Kulturlandschaft im Mittelrhein
2017
DLG-Wein-Guide 2017.
Schweikard, Claudia
2017
Erholungsnutzung in stadtnahen Weinbaulandschaften. Konflikte und Potenziale aus Sicht der Weinbäuerinnen und Weinbauern.
Busch, Michaela
2017
Wein.Gut. Erlebnisweingut Blaufränkischland.
Holzer, Petra
2017
Zu Gast beim Winzer.
2017
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018. Die besten Weingüter neu getestet und bewertet. Die besten Newcomer, die spannendsten Trends. Mit 3848 Weinen unter 10 Euro.
2017
falstaff Weinguide Deutschland 2018. 450 Weingüter, 3500 Weinempfehlungen, 200 Gasthäuser in den Weinregionen. Chefredaktion: Ulrich Sautter. Herausgeber: Ursula Haslauer ...
Sautter, Ulrich; Haslauer, Ursula
2017
Aufschwung mit Günther Jauch : die Wandlung vom Fernsehstar zum Winzer schien für Günther Jauch ein Leichtes ...
Faßbender, Wolfgang / 1968-; Castelberg, Gian Marco
2017
Erfolgreicher Weinhandel in St. Goar.
Mallmann, Walter / 1940-
2017
Das Geheimnis der blauen Weinflaschen. Der Weinbau der Familien Gärtner.
Mallmann, Walter / 1940-
2017
Die Frische des Südens. Der Alentejo erlebt mit dem Beitritt Portugals zur EU einen einmaligen Aufschwung. Weingüter schossen wie Pilze aus dem Boden. Neue angelegte Rebflächen liefern seither fruchtige, samtige, teils hochklassige, teils austauschbare Weine. Nut in seinem nordöstlichen Zipfel haben sich alte Weingärten erhalten und schenken einzigartige Weine.
Dominé, André / 1946-
2017
Der Riesling von der Ahr: filigran, fruchtig, mineralisch. Das Weingut Deutzerhof kann noch Riesling aus wurzelechten Rebstöcken produzieren.
Au, Beate
2017
Hingucker aus Holz.
Heuer, Lutz
2017
Modern interpretiert, aber tief verwurzelt. In Zeiten großer Konkurrenz am Weinmarkt gehen immer mehr Weingüter den Weg, sich über mehrere Standbeine Wettbewerbsvorteile und Einkommensalternativen zu schaffen. Dabei spielt die Architektur eine wichtige Rolle.
Lörcher, Friedrich
2017
Im Wohnzimmer der Winzer. 1700 Besucher erkunden 18 Betriebe beim "Tag der offenen Weinkeller"
Simons, Andrea
2017
Wer steckt eigentlich hinter ... Schloss Neuweier?
2017
Weinviertler Wein Stars. "Europäisches Weingut des Jahres": Noch nie erhielt ein österreichisches Weingut diese Auszeichnung - bis heuer, als das Weingut R&A Pfaffl den "Wine Star Award" entgegennehmen durfte. Text: Alexander Lupersböck. Fotos: Herbert Lehmann.
Lupersböck, Alexander; Lehmann, Herbert
2017
Familienbande. Die Maison Joseph Drouhin. In Beaune sind die großen burgundischen Weinhandelshäuser zuhause. Sie sind es, die den Wein der Bourgogne weltberühmt gemacht haben. Diese alteingesessenen Maisons verfügen über ausgedehnten Weinbergbesitz, der sich über die gesamte Côte d'Or erstreckt. Das Gros des Geschäfts liegt jedoch im Zukauf von Trauben, gekelterten Mosten oder Weinen, die sie ausbauen, abfüllen und schließich vermarkten. Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
Diel, Armin / 1953-; Grundt, Marco
2017
Zwei Welten. Die Weingüter Burg Ravensburg und Heitlinger im Kraichgau. Von Kristine Bäder. Fotos: Manuel Debus.
Bäder, Kristine; Debus, Manuel
2017
Weinberg schluckt bald Weingarts Weinkeller.
Breitbach, Suzanne
2017
Steil bergauf. Wie die beiden Brüder vom Weingut Sonnenhof seit Jahren das Württemberger Weinbild prägen und dabei das Ländle gerne mal auf den Kopf stellen ...
2017
Clemens Wenzeslaus Lothar von Metternich-Winneburg. Johannisberg - Tempel des teutschen Weingottes.
Sieh-Burens, Katarina
2017
Der Mann aus den Bergen. Winzerlegende Willi Sattler, Südsteiermark. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Sabine Jackson.
Dülligen, Eva Maria; Jackson, Sabine
2017
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