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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Welche Lage soll der Weingarten haben, wie soll er kultivirt werden, damit ein großer Ertrag erreicht werde und wie ist der Wein zu behandeln und zu pflegen.
Had, Johann
1558
Petrus de Crescentijs Vom Ackerbaw / Erdtwucher / vnd Bawleüte[n]. Von natur / art / gebrauch vnd nutzbarkeit aller gewechsz / Früchten / Thyeren /sampt allem dem so dem Menschen dyenstlich in speyz / vnd Artzeneyung. ... .
Crescentiis, Petrus de
1531
Von dem nutz der ding die in aeckeren gebuwt werde[n].
Crescentiis, Petrus de
1518
Khelnerbuech / oder Khellermaisterey: ein gueter Tractat von beraittung / erhaltung / vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser.
Emser, Hieronymus
1517
Khelnerbuech / oder Khellermaisterey: ein gueter Tractat von beraittung / erhaltung / vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser.
Emser, Hieronymus
1517
Khelnerbuech / oder Weinmaisterey. Ein guter Tractat von beraittung / erhaltung /vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser.
Emser, Hieronymus
1513
Khelnerbuech / oder Weinmaisterey. Ein guter Tractat von beraittung / erhaltung / vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser.
Emser, Hieronymus
1513
Tractatus vtilissimus de prepara[n]dis, [con]serua[n]dis [et] reforma[n]dis Vino. Cereuisia [et] Aceto. [Hrsg. von Hieronymus] Emser.
Emser, Hieronymus
1507
Vom Herrenzehntel zur Kalbspflicht. Abgaben im Weinetikett.
Prüfer, Joachim
1502
Ruralia commoda. Petrus de Crescentijs zu teutsch mit figuren.
Crescentiis, Petrus de
1495
Ruralia commoda.
Crescentiis, Petrus de
1490
Ruralia commoda.
Crescentiis, Petrus de
1490
Ruralia commoda.
Crescentiis, Petrus de
1486
Ruralia commoda.
Crescentiis, Petrus de
1474
Ruralia commoda.
Crescentiis, Petrus de
1471
Weinbau und Weinabsatz im späten Mittelalter. Forschungsstand und Forschungsprobleme.
Volk, Otto
0000
Vom Rebmesser zur Traubenvollerntemaschine : Entwicklung der Technik im Weinbau vom 19. - 20. Jahrhundert
Wolf, Werner
En feine Wii a dere Lag!
Bruyn, Wolfgang de
Weinbau in Piesport
Schemer, Josef
Wein und Most in Denkendorf
Raisch, Herbert; Deuschle, Rolf
Höhenflüge in der Provence
Dominé, André
Klimawandel: Fluch oder Segen?
Dominé, André
Rheinhessen - eine dynamische Region mit innovativen Zielen zur oenologischen Typdifferenzierung
Breier, Norbert
Klimaveränderung und Rebschutz - Strategien und Perspektiven aus Sicht der Winzer
Wagenitz, Jürgen
Hackenheim - Weinbau
Enders-Quaassdorff, Annette
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