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Reiner Wein. Normalerweise feiern chilenische Weingüter das koloniale Erbe. Doch es gibt auch Winzer, die mit der Tradition brechen - und biologisch-dynamisch anbauen.	Maier-Albang, Monika	2015
Hitze am Hang. Die Weininsel im Main wurde künstlich geschaffen. Wer auf ihr lebt, gehört einer Winzerfamilie an. Von Stefan Fischer.	Fischer, Stefan	2015
Qualität im Glas. Das Weingut von Othegraven.	Jauch, Günther	2015
Weingenuss auf Zuckmayers Spuren. Zum 125-jährigen Jubiläum wurde im Spitzenweingut Gunderloch das Ruder an Johannes Hasselbach weitergereicht. C.M.		2015
Entstehung der modernen Weinordnung.	Postmann, Klaus	2015
Authentisch an der Mainschleife. Unweit von Würzburg fließt der Main in eindrucksvollen Schleifen durch Franken. Hier befinden sich die Weinorte Escherndorf, Nordheim und Volkach, wo es Winzer gibt, die zu den heimlichen Stars der deutschen Weinszene zählen und dabei äußerst bescheiden geblieben sind. Text & Fotos: Daniela Dejnega.	Dejnega, Daniela	2015
Spieglein, ... wer war der Beste im ganzen Land? 1945! Anlässlich des 70-Jahre-Jubiläums des allergrößten "post-phylloxera"-Bordeaux-Jahrgangs macht sich Wolfgang Kiechl Gedanken über die Voraussetzungen eines exzellenten Weinjahres.	Kiechl, Wolfgang	2015
Ganz schön experimentierfreudig. Franken und Dynamik, Innovation - das passte doch vor einigen Jahren nicht so recht zusammen. Aber inzwischen hat das bayerische Anbaugebiet deutlich aufgeholt. Die Winzer sind experimentierfreudig, der gut ausgebildete Nachwuchs sorgt für Schwung. Und die qualitativ wichtigste Sorte Silvaner bekommt immer mehr Akzeptanz bei Genießern.	Knoll, Rudolf / 1947-	2015
Champagne. Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion in Frankreich - und die erfolgreichste, nicht nur in Frankreich, sondern weltweit.	Eichelmann, Gerhard / 1962-	2015
Der relative Wert eines Weines. Kleine Weine haben es schwer, im bestehenden Bewertungssystem überhaupt wahrgenommen zu werden. Sie gehen unter. Muss das sein?	Schroeder, Frank	2015
Der älteste Wein der Menschheit in China: Jiahu und die Suche nach den Ursprüngen der eurasischen Weinkultur.	Kupfer, Peter	2015
Römischer Weinbau an Mosel und Rhein.	Gilles, Karl-Josef / 1950-2018	2015
Wasser predigen - Wein trinken. Die frühen Kalifen und der Wein.	Kuhnen, Hans-Peter	2015
Wein und Religion: ein interkultureller Vergleich.	Sachse-Weinert, Martin	2015
Weinherstellung wie in alten Zeiten oder: Was haben die heutigen Winzer mit Dirigenten gemeinsam?	König, Helmut; Christ, Eva	2015
Von Mainz nach China und wieder zurück - Beobachtungen zu einem neuen Weinmarkt. (Interview). Gespräch mit Stefan Fleischer. [Das Gespräch mit Stefan Fleischer wurde von Wolfgang Zwickel und Heinz Decker geführt].	Zwickel, Wolfgang; Decker, Heinz; Fleischer, Stefan	2015
Wein trifft auf Granit: Ausbau im Steinfass. Martin Obenaus gilt als Pionier bei der Weinherstellung in Natursteinfässern. Rudolf Wittenbauer hat Martin Obenaus in seinem Weingut in Glaubendorf (Österreich) besucht und zu seinen Erfahrungen bei der Weinbereitung im Natursteinfass befragt.	Wittenbauer, Rudolf; Obenaus, Martin	2015
Château Mouton de Rothschild.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Latour.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Pichon Lalande.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Gruaud Larose.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Palmer.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château Cantenac Brown.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Château l'Évangile.	Wurzer-Berger, Martin	2015
Die Herrschaft Schmalkalden und der Wein. Ute Wagner.	Wagner, Ute	2015

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