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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Kleines Land der tausend Weine. Friaul.
Usai, Raffaella; Volckamer, Jobst von
2012
Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
2012
In der Hauptsache Randgeschichten. Von nördlichen Verschiebungen, südlichen Experimenten und westlichen Draufsichten.
Balzereit, Wolf-Dietrich
2012
Spannender Wilder Westen. Kalifornien.
Gerke, Clemens
2012
Weingenuss am Kaukasus. Kachetien.
Sievers, Jörg
2012
Gehörig engagiert. Wie ein unbequemer Weinbau-Pionier dem Weinbau in Zeitz trotz zahlreicher Hindernisse unbeirrt wieder auf die Beine half.
Balzereit, Wolf-Dietrich
2012
Alte Reben & große Weine. Festliches aus Württemberg. Württemberg ohne den Trollinger, das ist nahezu undenkbar. Doch gerade zu Jahresende stehen im Ländle auch andere Rebsorten hoch im Kurs. Ob Lemberger, Burgundersorten oder Riesling, die Württemberger können eben doch alles - zumindest im Weinkeller.
Hubert, Wolfgang
2012
Die Rebsortenkünstler im Languedoc-Roussillon. Pays d'Oc IGP.
Münster, Petra
2012
Gut, dass es kein Eiswein geworden ist. Blauer Zweigelt als Goldene Beerenauslese.
2012
Gut, dass es kein Eiswein geworden ist. Blauer Zweigelt als Goldene Beerenauslese.
2012
Lavaux: Die Rückkehr des Königs. Der Chasselas oder Gutedel galt lange als das Aushängeschild des Weinbaus im Schweizer Kanton Vaud (Waadt) am Nordufer des Genfer Sees. Heute entdecken ambitionierte Winzer den Chasselas wieder und machen aus ihm große Weine. Begünstigt durch die Einstufung der Unesco als Welterbe, setzt die Weinregion zudem auf Tourismus.
Malnic, Evelyne
2012
Schultes Traum. Eine kurze Geschichte des Naheweins.
Deckers, Daniel
2012
Riesling von der Nahe. So vielfältig wie die Landschaft, so abwechslungsreich wie die Böden, so unterschiedlich wie das Klima und so mannigfaltig wie seine Winzer. Von Caro Maurer. Fotos: Johannes Grau und Guido Bittner.
Maurer, Caro; Grau, Johannes; Bittner, Guido
2012
Spontane Entscheidungen gären im Gebiet. Neue Sorten, neue Güter, neue Verfahren und noch mehr weisen auf ein spannendes Weinjahr 2013.
Balzereit, Wolf-Dietrich
2012
Der Kurfürst und der Wein. Clemens Wenzeslaus von Sachsen, Erzbischof von Trier (1768-1801).
Voltmer, Rita
2012
Überblick über 1000 Jahre Weinbaugeschichte des Saalekreises. Den Teilnehmern an der Herbsttagung der Gesellschaft für Geschichte des Weines Wiesbaden e.V. in der Domstadt Merseburg (Saale) vom 31. August bis 2. September 2012 von Ilse und Hubertus Sommerfeld, Halle (Saale) gewidmet.
Sommerfeld, Hubertus
2012
Wo König Riesling Hof hält. Ein Wegbegleiter zu den schönsten Weinlagen an der Saar.
Schmitt, Michael H.
2012
Mein Wein. Das Plädoyer gegen den globalen Einheitswein.
Theise, Terry
2012
Luxemburger Wein. Vin Luxembourgeois.
Mauquoi, Rudi; Mauquoi, Laurens
2012
Rund um den Schaffhauser Wein. Wissenswertes zur Weinbauregion Schaffhausen. Lustige Geschichten, Anekdoten und Sprüche. Reich bebilderter Gang durchs Weinjahr. Schaffhauser Wein-ABC.
Harzenmoser, Martin; Baumann, Max; Rahm, Carl C.
2012
Vom Urknall bis zur Rebe.
Schöffling, Harald
2011
Von Terror und Terroir. Auf dem Weinlagenwanderweg der Hessischen Bergstraße.
Kirstein, Thomas
2011
Klein, fein - aber noch mehr drin. Luxemburg. Das Luxemburger Ufer der Mosel hat alles, von dem jedes Weinbaugebiet träumt: Eine wohlhabende Privatkundschaft und eine gute Infrastruktur sorgen für eine Rentabilität, die zufriedenstellt. An Bekanntheit und Renommée gilt es aber noch zu feilen. Die Winzer arbeiten daran.
Hulot, Mathilde
2011
Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die Trauben des Ortes.
Hagenberg-Miliu, Ebba
2011
Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes.
Hagenberg-Miliu, Ebba
2011
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