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Zusammenstellung der oenologischen Literatur. Von E. Wagenmann, revidirt von A[dolph] Blankenhorn. 1. Nachtrag. Wagenmann, E.; Blankenhorn, Adolph 1872

Ueber die therapeutische Verwendung des Weines bei den Alten. Zimmermann, Ch. Friedr. 1871

Ueber die Chemie des Weines. 3 Vorträge, gehalten im Winter 1869/70 in Mainz, Oppenheim und Oestrich a.Rh. Neubauer, C. 1870

Über den Weinbau bei Regensburg von der Römerzeit bis zur Gegenwart mit Vorschlägen für die Zukunft. Ein Vortrag gehalten in der Versammlung des landwirthschaftlichen Bezirksvereins Regensburg am 27. Februar 1869. Scherer, Wilhelm 1869

Weinkarte von Europa. Für Weinbauschulen, landwirthschaftliche Institute, Ackerbauschulen, wie für Weinhändler, Weinliebhaber, Hotelbesitzer und Restaurateure. Entworfen und gezeichnet von Wilhelm Hamm. Hamm, Wilhelm 1869

Der Weinbau an der Mosel und Saar. Beck, Otto 1869

Die Geschichte des Weinbaues in Schwaben. Eine geschichtliche Darstellung des Weinbaues und des damit in Verbindung stehenden Weinverkehrs in Schwaben von der ältesten bis auf die neueste Zeit. Dornfeld, J. 1868

Zur Frage des Oesterreichischen Weinexportes. Amtliche Consularberichte über die Verhältnisse des Weinhandels in den bedeutenderen Handelsplätzen. Hrsg. von der k.k. Landwirthschafts-Gesellschaft in Wien. 1868

Der Nassauische Weinbau. Eine Skizze der klimatischen Boden- und Cultur-Verhältnisse des Rheingau's, nebst der allgemeinen amtlichen Statistik der Wein-Erträge aus den Jahren 1834, 1846 und 1857-1866. ... . Mit einer Weinbaukarte des nassauischen Rheingau's. Dünkelberg, Friedrich Wilhelm 1867

Winzer-Ordnung für das Herzogthum Steiermark mit Einschluß der Landeshauptstadt Graz, (kundgemacht mit dem Gesetze vom 1. April 1863 Landesgesetz- und Verordnungsblatt. Nr. 1). 1867

Geschichte des Weins und der Trinkgelage. Ein Beitrag zur allgemeinen Kultur- und Sittengeschichte, nach den besten Quellen bearbeitet und populär dargestellt für das deutsche Volk. Schultze, Rudolf 1867

Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe. Neßler, Julius 1866

Vollständige Kellermeisterei für Weinhändler, Weinschenken, Kaufleute, Gast- und Hauswirthe, ... (oder auf 65jährige Erfahrungen gegründeter Unterricht, wie mit dem Weine von der Lese an umzugehen, wie der ältere wohl zu erhalten, hinfälligen zu helfen, der geringe nachhaltig zu verbessern sey; mit Angabe köstlicher Gesundheitsweine und Mittheilung der raresten, oft geheimgehaltenen, tausendfach erprobten und der Gesundheit durchaus nützlichen Vorschriften). ... Rollwagen, Heinrich 1866

Die Weinorte der Rheinlande. Nach officiellen Mittheilungen dargestellt zum Nutzen der Wein-Cultur und des Rheinischen Weinhandels. Wirth, J. G. A. 1866

Russische Weine und andere Getränke und die Landwirthschaft der Schwarzerde Rußlands. Mittheilungen. Witt, Nikolaus 1866

Die Mosel- und Saarweine in ihren ausgezeichneten gesundheitsfördernden Eigenschaften bei Gesunden und in ihren heilkräftigen Wirkungen bei Kranken. Meurer, Franz / 1807-1866 1866

Der Raths-Weinkeller zu Bremen. [Verfasser:] J[ohann] G[eorg] Kohl. Kohl, Johann Georg 1866

Der Ungsteiner Weinfälschungs-Prozeß, oder: Das Gallisiren vor den Rheinbayerischen Gerichten. [Verfasser:] C[arl] H[ermann] Frings. Frings, Carl Hermann 1865

Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe. Neßler, Julius 1865

Württembergische Wein-Chronik. Ein Bericht über die Quantität und Qualität des Weins und die darauf einwirkenden Witterungsverhältnisse der einzelnen Jahrgänge. Von den ältesten Zeiten bis aufs Jahr 1865. Pfaff, Karl 1865

Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Nach Shaw, Denman, Franck, Jullien und mit Benutzung officieller und directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung bearbeitet von Wilhelm Hamm. Hamm, Wilhelm 1865

Auszug aus dem Bericht des Gemeinderaths Single über die ihm 1862 als Führer einer Anzahl von Weingärtnern aufgetragene Instruktionsreise. Single, Christian 1864

Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau. Dornfeld, J. 1864

Der Weinstock und der Wein. Praktisch-wissenschaftliche Abhandlung über die Zucht des Weinstocks und die Bereitung des Weines. Mohr, Friedrich / 1806-1879 1864

Der Weinbau in Oesterreich. Hlubek, Franz Xaver 1864

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