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Joh[ann] Wallbergens Sammlung natürlicher Zauberkünste, oder aufrichtige Entdeckung verschiedener ... Geheimnisse ... .	Wallberg, Johann	1760
De prima vinorum origine casuali, ... . [Respondens:] Olaus Nordeholm Westman.	Wallerius, Joh. Gotschalk; Westman, Olaus Nordeholm	1760
Kurze jedoch gründliche Anleitung zu dem Reb-Bau, Wie solcher um die Stadt Schaffhausen herum von Anfang bis zu End müsse geführet werden, denen Eigenthummern zu Gut, und denen Rebleuten zu ihrem künftigen Verhalt. meist aus eigener Erfahrung beschrieben, von M. S[org].	Sorg, M.	1759
Von den Weinbergen.		1758
Von der Behandlung des Weinstocks.	Wahl, Aug. Rud.	1757
Der wohlerfahrne Wein-Gaertner [Wein-Gärtner], und sorgfaeltige Wein-Schenck, welcher eine gruendliche Anweisung zum Wein-Bau, und noethigen Unterricht zur Erhalt- und Verbesserung der Wein mittheilet; samt einem Anhang von curieusen, sehr geheimen Kuensten und besondern Wissenschafften, so zum Wein- Acker- Garten-Bau. ...		1756
Julius Bernhards von Rohr ... Haushaltungs-Bibliothek, worinnen die vornehmsten Schriften, die zur Haushaltungskunst gehoeren, angezeiget werden.	Rohr, Julius Bernhard von	1755
Abhandlung Vom Anbau und Verbesserung Des Weinstocks, Von der Art und Zubereitung des Weins und was man dabey in acht zu nehmen habe. ... Aus dem Französischen übersetzt von T. A.	Bidet, Nicolas	1754
Joh[ann] Wallbergens Sammlung Natuerlicher Zauberkuenste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewaehrter, lustiger und nuetzlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kunststuecken, so zur Haushaltung, Gaertnerey, Wein- und Feld-Bau gehoeren; wie auch allerley Professionen und Kuenstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind. bey dieser Neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusaetzen und vollstaendigen Register vermehrt.	Wallberg, Johann	1754
Allgemeines Oeconomisches Lexicon, Darinnen nicht allein Die Kunst-Woerter und Erklaerungen dererjenigen Sachen, welche theils in der Oeconomie ueberhaupt, theils insonderheit in einer vollstaendigen Landwirtschafft und Haushaltung von Acker- Feld- Holtz- Obst- Wein- und Garten-Bau, Wiesewachs, Fischerey, Jaegerey, Bierbrauerey, Brantweinbrennerey, ... oder sonst bey taeglichen Verrichtungen im Hause, Kueche und Keller vorzukommen pfleget, ... versehen von George Heinrich Zincken.	Zincke, Georg Heinrich	1753
Vollstaendiges und sehr Nutzbares Haußhaltungs-Lexicon, Worinnen Alle die beym Feld- Acker- Garten- und Wein-Bau / Wiesewachs, Holtzungen, Jaegerey, Fischerey, ... Von einem Liebhaber Oeconomischer Wissenschafften.		1752
Vorläufige Frage, ob ein Weinberg nutzbar sey?		1751
Der Sorgfaeltige [Sorgfältige], Neuvermehrte Haus- und Wirthschafts-Verwalter, Welcher durchs gantze Jahr zeiget: Was so wohl in Wirthschaffts-Rechnungen, Als auch im Haußwesen, Acker-Bau, Vieh-Zucht, Gaertnerey und andern Oeconomischen Sachen, in acht zu nehmen und zu verrichten ist, damit ein guter Nutzen daraus erfolget. Nebst einem wohl approbirten Vieh-, Roß- und Artzeney-Buche und dienlichen Haus-Mitteln versehen, Alles aus eigener Erfahrung und darauf wendenten Fleiß zusammen getragen, Und mit einem wohl eingerichteten Koch- und Trenchier-Buechlein, Ingleichen wohl unterwiesenen Brandtewein-Brenner, Destilirer, und Confect-Backer versehen.		1751
Julii Bernhards von Rohr Vollstaendiges Haußwirthschaffts-Buch, Welches Die Haußwirthschaffts-Regeln, Die so wohl in Ansehung der Oeconomie ueberhaupt, als insonderheit bey dem Feld-Bau, der Viehzucht, der Gaertnerey, den Jagt- und Forst-Sachen, Fischereyen und Teichen, dem Kochen, Confituren, Wein-Bau, Bierbrauen, und andern noethigen Materien sich appliciren lassen, Ohne Einmischung fremder Sachen gruendlich und ordentlich vortraegt. Dieselben Mit neuen Anmerckungen und Erfindungen erleutert, und mit Gruenden der Natur-Wissenschafft bestaercket, auch die Fehler anderer Haußwirthschaffts-Buecher hier und da entdecket.	Rohr, Julius Bernhard von	1751
Francisci Philippi Florini ... Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstaendiger Hauß-Vatter, bestehend in neun Buechern ... . Das IV. Buch vom Garten-Leben, Gaerten, dem Gaertner und dessen Zeug, vom Grund des Gartens, ... vom Weinbau, wie ein Weinberg anzulegen, von Fechsern unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen, ingleichen vom Hacken, Pfaehlstecken, Anleiten und Entblaetterung der Reben, Abnehmung der Trauben, Keltern des Mosts und Bewahrung desselben, wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren, Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen, unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten, versehen, Durch Herrn Johann Christoph Donnauern.	Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph	1750
Francisci Philippi Florini ... Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstaendiger Haus-Vatter , bestehend in neun Buechern , ... Das IV. Buch vom Garten-Leben, Gaerten, dem Gaertner und dessen Zeug, vom Grund des Gartens ... vom Weinbau, wie ein Weinberg anzulegen, von Fechsern, unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen, ingleichen vom Hacken, Pfaehlstecken, Anleiten und Entblaetterung der Reben, Abnehmung der Trauben, Keltern des Mosts und Bewahrung desselben, wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren, Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen, unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel, mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen, Durch Johann Christoph Donnauern.	Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph	1750
Allgemeines Haushaltungs-Lexicon, Darinnen nicht allein alles dasjenige zu finden ist, Was zu Erhaltung der Gesundheit zu wissen nöthig, sondern auch wie ein jeder ein Vermögen erlangen, dasselbe vermehren und erhalten soll; Ferner, ... Ingleichen, wie die Gärtnerey zu führen, die Kräuter-Wissenschaft fortzusetzen, Wein- und Acker-Bau anzurichten, ...		1749
Unter-Oesterreichischer Land-Compaß / Aus welchem Unterschiedliche schoene Landes-Braeuche / und Gewohnheiten / auch ein gewisser Entwurf der Anschlaege und Schaetzungen / neben anderen Eigenschaften des Landes / wie selbe bißhero gepflogen worden / angezeiget werden. \| 3., verbesserte Auflage	Sixsey, Stephan	1749
Joh[ann] Wallbergens Sammlung Natuerlicher Zauberkuenste oder aufrichtige Entdeckung vieler bewaehrter, lustiger und nuetzlicher Geheimnuesse insbesondere denen Wein-Negocianten dienende. Nebst einem Anhange von medicinisch-sympathetisch-antipathetisch- und ergoetzenden Kunst-Stuecken.	Wallberg, Johann	1748
Francisci Philippi Florini, ... Allgemeiner Klug- und Verstaendiger Hauß-Vatter, wie auch Adeliches Land-Leben ... Das IV. Buch vom Garten-Leben / Gaerten / dem Gaertner und dessen Zeug / vom Grund und des Gartens ... vom Weinbau / wie ein Weinberg anzulegen / von Fechsern / unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen / ingleichen vom Hacken / Pfaehlstecken / Anleiten und Entblaetterung der Reben / Abnehmung der Trauben / Keltern des Mosts und Bewahrung desselben / wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren / Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen / unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... .	Florinus, Franciscus Philippus	1748
Ampelographia iconica id est historia naturalis figuris ita expressa, est ab initio usque ad finem aliquot foliis omnia laborum genera, uti moris est in Franconiae et Sueviae partibus, curiose repraesentantur.		1747
Der Sorgfältige Haus- und Wirthschafts-Verwalter, Welcher durchs gantze Jahr zeiget, Was so wohl in Wirthschafts-Rechnungen, Als auch im Haus-Wesen, Acker-Bau, Vieh-Zucht, Gärtnerey und anderen Oeconomischen Sachen, in Acht zu nehmen und zu verrichten ist, damit ein guter Nutzen daraus erfolget, ... . Und bey dieser neuen Aufl. Mit einem wohl eingerichteten Koch- und Trenchier-Büchlein ...		1746
Allgemeines Oeconomisches Lexicon, Darinnen nicht allein Die Kunst-Woerter und Erklaerungen dererjenigen Sachen, welche theils in der Oeconomie ueberhaupt, theils insonderheit in einer vollstaendigen Landwirtschafft und Haushaltung von Acker- Feld- Holtz- Hopffen- Obst- Wein- und Garten-Bau, Wiesewachs, Fischerey, Jaegerey, Bierbrauerey, Brantweinbrennerey, ... oder sonst bey taeglichen Verrichtungen im Hause, Kueche und Keller vorzukommen pfleget, ... versehen, von George Heinrich Zincken.	Zincke, Georg Heinrich	1744
Neuerliche Gantz Oeconomische Beschreibung, Uber den Feld-Und Weingarts-Bau, Welchergestalten zur besonders vortheiligen Utilität ein Stuck Feld nebst den Gewächs deren Wein-Trauben Mit Bäumen und Kuchen-Gemüß Oder auch Mit allerhand Getraidt-Früchten Gegen den alten Weingarts-Bau profitable angebauet werden könne; So man aber auf lauter Trauben-Gewächs sich verlegen wolle, wie es zu verhalten seye. ...	Gehrschütz, Johann Stephan	1743
Compendieuses und Nutzbares Haußhaltungs-Lexicon, Worinnen Alle beym Feld- Acker- Garten- und Wein-Bau, Wiesewachs, Holtzungen, Jaegerey, Fischerey, Bierbrauen, Vieh-Zucht, und sonst bey dem Haußhalten vorkommende Woerter und Redens-Arten gruendlich und deutlich erklaeret, ... In Alphabetische Ordnung gebracht, und mit sonderbaren Fleiß zusammen getragen von einem Liebhaber Oeconomischer Wissenschafften.		1740

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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