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1617 konnte Riesalingen Weinschulden nicht mehr zahlen. Kostenloser Weinausschank durch die Gemeinde - 3600 Ar Weinberge vor 200 Jahren.
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Streit, Gertrud |
1978 |
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Historische Gaststätten in Tirol. Nord-, Ost- und Südtirol.
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Fraas, Hermann |
1978 |
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Geschichte der Gaststätten in Reutlingen (ohne Vororte) bis 1950.
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Kungl, Hans |
1978 |
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Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans |
1978 |
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Getränkekarten aus aller Welt. Eine Sammlung aus renommierten Häusern für Kenner und Genießer. [Hrsg.:] Konrad Ries.
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Ries, Konrad |
1978 |
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Zehntkeller Iphofen: 'Schade, daß man einen Wein nicht streicheln kann ... '. Auf Tucholskys Spuren zu Besuch im Iphöfer Zehntkeller - Gastliches Hotel-Weinrestaurant in der berühmten Weinstadt am Steigerwald - Prominente Besucher.
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Höynck, Klaus M. |
1977 |
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'Im Krug zum grünen Kranze ... '.
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Kees, Hanspeter |
1977 |
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Schwierig für Wirt und Gäste. Weinausschank im alten Bacharach (17./18. Jahrhundert).
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Dörner, Dietmar |
1977 |
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Historische Gaststätten im Markgräflerland.
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Faber, Gustav |
1977 |
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Chronik einer Weinstube
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Hohmann, Jakob |
1977 |
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Im Krug zum grünen Kranze ('Wo ein grüner Besen winkt'). Ein Beitrag zum Thema Straußwirtschaften.
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Kees, Hanspeter |
1977 |
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Zum Weinausschank des Klosters St. Paul in Klagenfurt.
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Fresacher, Walther |
1977 |
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Schöne alte Wirtshausschilder. Zeichen guter Gastlichkeit.
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Leonhard, Walter |
1977 |
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Wo's Viertele getrunken wird. Wirtschäftles-Führer für Stuttgart und Umgebung. Zeichnungen: Nikolaus Bartsch.
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Schweizer, Thomas Michael |
1977 |
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Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans |
1977 |
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Törggelen in Südtirol. Viele wichtige Hinweise über 150 Ziele. [Verfasser: Franz Hieronymus Riedl].
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Riedl, Franz Hieronymus |
1977 |
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Propinationsrecht und Weinschank von Pfarreien und Säkularkapiteln in Österreich.
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Grass, Nikolaus |
1976 |
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Die Weinstube zum 'Bäumli'. Ein Stück St. Galler Altstadt-Tradition lebt weiter.
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Schmid, H. J. |
1976 |
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Der Bremer Ratskeller und seine Weinkarte.
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Endriss, Gerhard |
1976 |
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'Wo ein grüner Besen winkt'. Die Straußwirtschaften in den Weinbaugebieten.
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Kees, Hanspeter |
1976 |
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Die Weinstube zum 'Bäumle'. Ein Stück St. Galler Altstadt-Tradition lebt weiter.
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Schmid, H. J. |
1976 |
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Unsere Weinwirtschäftle.
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Strobach, Manfred |
1976 |
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Historische Etiketten-Grüße aus dem Bremer Ratskeller.
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Thielen, Johann |
1976 |
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Wo's Sträußche hängt, werd ausgeschenkt.
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Dohm, Horst |
1975 |
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Des Winzers Strauß. Straußwirtschaften als Überbleibsel aus 20 Jahrhunderten. Ein heimatgeschichtlicher Beitrag.
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Schwendemann, Emil |
1975 |
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Von Tavernen, Gasthäusern, Weinschänken und Straußwirtschaften [in Rheinhessen].
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Bender, Heinrich M. |
1975 |
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Zum Ius propinandi (Propinationis). Das Weinschankrecht österreichischer Klöster vornehmlich im Mittelalter, unter besonderer Berücksichtigung von Wien, Nieder- und Oberösterreich.
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Grass, Nikolaus |
1975 |
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Weinbau und Weinschenken Alt Bonn's. über 100 Flurnamen verweisen auf Weingärten.
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Müller-Hengstenberg, Herbert |
1975 |
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'Ausg'steckt is'!' Kurze Kulturgeschichte der Buschenschenke und des Schankrechtes im altösterreichischen Weinbauraum.
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Leskoschek, Franz |
1975 |
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Wein und Weinwirthe im alten München.
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Schattenhofer, Michael |
1974 |
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Knigge für den Kellergast. Bacchus wachte über das Wohlverhalten in seinem Reich. In Franken hat das Kellerrecht Tradition.
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Glaab, Reinhard |
1974 |
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Weinkultur an der Isar. München hat ein weinverständiges Publikum - Pfälzer Weinstuben bevorzugte Stätten Münchner Gastlichkeit.
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Schuster, Carl |
1974 |
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Weinausschankrecht und Erwerbsgeschäfte von Klerikern. Ein Gutachten des Thomas Ebendorfer von Haselbach für den Propst des Stiftes St. Dorothea zu Wien (Mitte 15. Jh.).
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Trusen, Winfried |
1974 |
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Historische Gaststätten in Tirol. Nord-, Ost- und Südtirol.
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Frass, Hermann; Riedl, Franz Hieronymus |
1974 |
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Buschenschank in Niederösterreich. Sonderausstellung des Niederösterreichischen Landesmuseums. Wissenschaftliche Bearbeitung, Planung und Text: Werner Galler.
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Galler, Werner |
1974 |
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Badische Weinstuben.
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Richter, Georg |
1974 |
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Der Bremer Ratskeller.
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1974 |
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Der Gasthof.
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Benker, Gertrud |
1974 |
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Einkehr in den Bürgerspital-Weinstuben. Zum hundertjährigen Jubiläum eines der berühmtesten Weinlokale. Ein Gast berichtet aus Würzburg.
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Otremba, Heinz |
1973 |
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Bremer Ratskeller. Impressionen. Mit Zeichnungen.
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Haunschild, Willi |
1973 |
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Alte Meraner Buschen.
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Staffler, Richard |
1973 |
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Ein 'Doroda' für junge und alte 'Moschtgöker'. 100 Jahre Bürgerspital-Weinstube. - Aus der Chronik.
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Dettelbacher, Werner |
1973 |
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Zeichen guter Gastlichkeit.
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Leonhard, Walter |
1973 |
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Weinhandel und Weinstuben Alt-Schärdings. 1. Der Weinhandel im Stadtrecht. 2. Das Weinhaus mit der schönen Fassade.
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Ferihumer, Heinrich |
1971 |
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Beim Törggelen in Südtirol.
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Ulbrich-Hannibal, Hermann |
1971 |
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Wo mancher Durst'ge schon gezecht [Hotel Krone in Assmannshausen].
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Ulbrich-Hannibal, Hermann |
1971 |
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Der private Weinkeller.
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Herbes, Rudolf |
1971 |
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Freiburg - Wein und Gastronomie.
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Schlemmer, Fridolin |
1970 |
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München als Weinstadt.
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1970 |
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Musterländle der Gastlichkeit.
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Gräter, Carlheinz |
1970 |
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Der Godelsberg in Aschaffenburg war im 19. Jahrhundert Weinberg. Die Stiftskanoniker schenkten den Aschaffenburger Wein in eigenen Häckerwirtschaften aus.
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Stenger, Michael |
1970 |
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Badische Weinstuben.
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Richter, Georg |
1969 |
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Der Bremer Ratskeller.
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Basting, ... |
1969 |
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Römische Wirtshäuser und Weinstuben.
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Kleberg, Tönnes |
1969 |
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Weinschank und Weinhandel im alten Leipzig.
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Müller, Ernst |
1969 |
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Der Geist des Bacchus unter der Asche. Auf den Spuren einer 2000jährigen Gaststättenkultur in Pomepeji.
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Jung, Hermann |
1967 |
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Der Verzehr von Wein und Gaststätten.
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Steinberg, Nikolaus |
1967 |
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Römische Weinstuben in Sayala Unternubien.
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Kromer, Karl |
1967 |
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Die Hotellerie und der Wein.
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Pfister, A. |
1967 |
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'Lutter ist fein geschniegelt ... ' : E. Th. A. Hoffmanns berühmtes Wein-Stammlokal Lutter & Wegner soll in Westberlin neu entstehen
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Jung, Hermann |
1965 |
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Der Wiener Weinbau und dessen Sonderstellung in der österreichischen Weinbauwirtschaft. Der Buschenschank.
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Schmidburg, Christian |
1965 |
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Köln liegt noch am Weintrinkerrhein.
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Signon, Helmut |
1965 |
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Alte Buschen in Meran.
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Staffler, Richard |
1965 |
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Wein, lecker serviert. Zeichnungen: D. Evers.
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Erb, Hertha S.; Evers, D. |
1965 |
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Im Zeichen des Weines. Im Rahmen des wachsenden Fremdenverkehrs bahnt sich eine Renaissance des klassischen Wirtshausschildes an.
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Jung, Hermann |
1964 |
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Kölner Weinstuben.
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Weyer, R. P. |
1964 |
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Mephistos Kümmernis. Nach 375 Jahren. Auerbachs Keller ohne deutsche Weine.
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1964 |
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Heckenwirtschaften.
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Kohl, Otto |
1964 |
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2000 Jahre Kölner Weintradition.
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Mies, Hermann |
1964 |
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In den Wirtshäusern und Weinstuben des antiken Rom. Aus dem Schwedischen übertragen von Wilhelm Braun.
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Kleberg, Tönnes; Braun, Wilhelm |
1963 |
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Ein Weinhaus mit Stil - und zwar für alle. In Würzburg wurden die Hofkellerei-Weinstuben im restaurierten Gesandtenbau der Residenz eröffnet.
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Jung, Hermann |
1963 |
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Hamburg und der Wein.
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Krause, Herbert |
1963 |
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Wein-Preisverzeichnis / Weinhaus Stachel, Inh. Kilian Hochrein, Würzburg a/Main.
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1963 |
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Der Firmanei-Weinschank. Leben und Treiben im Deutschen Haus zu Marburg im 18. Jahrhundert.
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Meschede, Kurt |
1962 |
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Kleiner Wegweiser durch die deutschen Weinlandschaften, Weinberge und Weinstuben für die Mitglieder des Berliner Buchhändler-Clubs und seine Freunde. Nach einer Plauderei [von] Hermann Graser. Zeichnungen: Eva Schwimmer.
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Graser, Hermann; Schwimmer, Eva |
1961 |
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Deutscher Wein in der Gaststätte.
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Hoffmann, Maurice |
1961 |
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Wo ein grüner Besen winkt. Ein Führer durch Strauß- und Besenwirtschaften.
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Carl, Heinz Ulrich |
1960 |
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Stehweinstüble.
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Kauffmann, Kurt H. |
1959 |
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Im guten Ratskeller zu Bremen. Ein Beitrag zur Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte.
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Meyer Myer, Hanns |
1959 |
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Weinbau und Weinschank im Kreise Schleiz.
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Hänsel, Robert |
1959 |
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Alte Weinstuben und eigener Wein in Ravensburg.
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Dillmann, Erika |
1958 |
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Als der Wein noch 'ausgerufen' wurde. Mittelalter machte den Unterschied zwischen Zapfen- und Tavernenwirten.
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Siebert, L. |
1958 |
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Wiener Heurigen-Brevier. Beim Zusammenstelllen halfen Franz Hengl [u.a.]. Zeichnungen: Lucia Jirgal, Ruprecht Berger.
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Hengl, Franz; Jirgal, Lucia; Berger, Ruprecht |
1958 |
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Wiege der Weinkultur. Zur Eröffnung des 'Hauses des Deutschen Weines' am Gutenbergplatz in Mainz.
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Jung, Hermann |
1958 |
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Um das 'Haus des deutschen Weines' [in Mainz].
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Rückert, ... |
1956 |
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Leibeigene zum Weintrinken gezwungen [Bannwein].
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Conrad, Heinrich |
1955 |
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Leibeigene zum Weinrinken gezwungen [Bannwein].
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Conrad, Heinrich |
1955 |
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"Im Krug zum grünen Kranze"
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Koch, Hans-Jörg |
1955 |
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Vom römischen Gotte Mars und von mittelalterlichen Weinstuben.
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1955 |
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Gepriesene Gastlichkeit der Nahe.
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Kotyrba, Ewald |
1954 |
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Weinhändler und Weinschenken in alten Zeiten.
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Spiegelberg, Hans |
1953 |
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Mysterium alter Weine. Im Bremer Ratskeller.
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Jacques, Norbert |
1953 |
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Von den Straußwirtschaften.
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1952 |
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Der alte Ratsweinkeller zu Hamburg 1250-1842.
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Dreyer, Alfred |
1952 |
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Vom Most und von Heckenwirtschaften. Die Weinlese war im alten Schweinfurt ein rechtes Volksfest. [Verfasser:] E[rich] S[affert].
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Saffert, Erich |
1952 |
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Von den Rebleuten und dem Rädle. Lindauer Weinbau in alter Zeit.
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Hein, Hans |
1951 |
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Von Wirten und Weinen.
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Weingartner, Josef |
1951 |
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[Weinkarte] / Fuggerkeller zu Augsburg, Willy G. Bügler.
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1951 |
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Deutsche Gaststätten in der Kulturgeschichte.
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Hüber, Reinhard |
1949 |
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Vom Wein und mancherlei Wirtshäusern.
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Gerster, Matthäus |
1948 |
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