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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Baierwein von der Donau. Sprichwörtlich war einst der Säurereichtum des Weins von bayerischen Rebstöcken: 'O glückliches Land, wo der Essig von selber wächst, welcher anderswo mit großer Mühe bereitet werden muss ... '. Steiner, Gertraud 2012

Ein herber Naturbursche - bairischer Wein umd Regensburg. Steiner, Pichl 2007

Neues vom Dreimännerwein. Weinbau in Regensburg - einst und jetzt. Ehl, Andreas 2007

Weinbau in und um Regensburg. Der 'Baierwein' erlebt eine Renaissance. Werner, Ekkehard 2006

Weinbau in unserer Heimat. Gall, Sigurd 2005

Das Grundbuch des Stadtpfarrers Dr. Mayer. Eine Quelle der Kelheimer Weinbaugeschichte. Dauer, Georg-Christoph 2005

Regensburger Wein. Von Kager bis Kruckenberg. Das kleinste Weinbaugebiet Deutschlands. Häußler, Theodor / 1941- 2004

Weinbau in Demling und Frengkofen. Häußler, Theodor / 1941- 2004

Weinbau bei Wörth a.d.Donau. Sonderausstellung 2002. Häußler, Theodor / 1941- 2002

Weinbau in Tegernheim. Appl, Karl 2001

Weinbau im Donautal. Motyka, Gustl 2001

Alter Weinbau an der Donau. Motyka, Gustl 2001

Altbayerisches Weinland an der Donau. Der Baierwein in der Umgebung Regensburgs. Mit Beiträgen von Theodor Häußler, Margarete Heimrath und Günter Naumann. Häußler, Theodor / 1941-; Heimrath, Margarete; Naumann, Günter 1998

Weinbau am Donaurandbruch zwischen Regensburg und Wörth a.d. Donau. Werner, Ekkehard 1998

Der Weinbau in Frengkofen. 1996

Vom 'Weinberg des Herrn' zum Regensburger Landwein. Weinbau an der Donau zwischen Sinzing und Wörth a.d. Donau. Ehl, Andreas 1994

Dem 'Bayerwein' auf der Spur. Früher bedeutender Weinanbau zwischen der Donau und den Alpen. Heindl, M. 1990

Weinbau an Altmühl und Donau. Sturm, Werner 1989

Vom Weinbau an der bayerischen Donau. Oberneder, Marzell 1968

Zur Geschichte des Weinbaues bei Kelheim a.D. Schmid, Josef 1913

Ueber den Weinbau an der Donau, besonders in der Umgegend Neuburgs. Böhaimb, Karl August 1844

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