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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
Iselborn, Maximilian
2018
Faszination "eigener Wein". Einigen kreativen Köpfen und vielen engagierten Winzern ist es zu verdanken, dass der Traum vom eigenen Wein kein Traum mehr bleiben muss. Auf dem Weg von der Rebe bis zur Flasche gibt es mittlerweile viele verschiedene Projekte, um sich als Hobbywinzer zu betätigen.
Weingartner, Irina
2015
Wie schaffen wir die viele Arbeit in unseren Familienbetrieben?
Knechtges, A.
1964
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