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	Rares in Rot und Weiß. Kloster Eberbach ist ein Monument. Ein kulturhistorisches und eines in Sachen Wein. Die Zisterzienser haben hier etwas begonnen, das in Europa seinesgleichen sucht. Auch heute noch. Von Dirk Würtz. Fotos: Johannes Grau.	Würtz, Dirk; Grau, Johannes	2017

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta