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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Fast ein Bordeaux | Wein : mit hervorragenden Tropfen vom Südrand der Wüste Gobi drängt China auf den europäischen Markt. Es will das große Vorbild aus Frankreich übertrumpfen
Klimm, Leo
2024
Auf dem Weg zur Weltspitze: Neuere Entwicklungen der Weinproduktion und -konsumption in China
Kupfer, Peter / 1946-
2019
Chinas Wein-Zukunft hat gerade erst begonnen.
2018
Im Eiltempo. In der Provinz Ningxia baut China mit hoher Geschwindigkeit einen Weinbau auf, den es auf das Niveau der Größten hieven will. Und das starkem Winterfrost zum Trotz.
Hulot, Mathilde
2018
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