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	Zum Schutz von Wein und Konsumenten \| das Weinrecht : seit Trauben zu Wein verarbeitet werden, gibt es Regeln und Vorschriften - für den Weinbau ebenso wie für die Weinverarbeitung. Ein Blick auf die Entwicklung zeigt dabei, dass sich der Fokus des Weinrechts allerdings im Laufe der Jahrhunderte mehr und mehr verschiebt ...	Pichler, Christof	2025

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta