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Höfe, Güter und Einkünfte des Klosters Eberbach im Mittelalter. Ein Überblick. Heinemann, Hartmut 2015

Ein Kloster als Konzern. Mit strenger Askese wollten die Zisterzienser das Mönchtum reformieren und wurden ein europäischer Konzern. Kloster Eberbach zehrt heute noch vom einstigen Erfolg. Györffy, Hans-Joachim 1987

Die Zisterzienser und der Wein am Beispiel des Klosters Eberbach. Staab, Josef 1987

Eberbach im Rheingau. Zisterzienser - Kultur - Wein. 1987

Vor 850 Jahren kamen die Zisterzienser-Mönche. Kloster Erberbach feiert Geburtstag. Weinbau führte zu Reichtum. Schmidt, Richard 1986

Die Zisterzienser und der Wein am Beispiel des Klosters Eberbach. Vortrag ... . Staab, Josef 1986

850 Jahre Zisterzienserkloster Eberbach. 200000 Flaschen Wein im Keller. Ambrosi, Hans 1986

Landwirtschaft und Weinbau der Eberbacher Zisterzienser. Staab, Josef 1986

Eberbach im Rheingau. Zisterzienser - Kultur - Wein. 1986

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