Titel | Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer |
Verantwortlich | Alexander Schreck, Carsten M. Stammen |
Herausgebendes Organ | Generation Riesling |
Herausgeber/in | Schreck, Alexander | Stammen, Carsten M. |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2018
Erlangen edition graafmann & schreck |
Auflage | Zweitauflage |
Anmerkungen | Behandelt u.a. die Weinregionen Mosel, Pfalz, Rheingau und Rheinhessen |
ISBN | 978-3-945870-03-7 | 3-945870-03-8 |
Umfang | 189 Seiten : Illustrationen |
Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz
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Sachsystematik |
Nahrung
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Schlagwörter |
Rheinland-Pfalz
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Generation Riesling
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Kochen
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Wein
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Speise
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