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| Titel | Color - Odor - Sapor. Zur Geschichte der Weinbeurteilung und der Weinkultur. |
| Verfasser/in |
Hagenow, Gerd
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1969
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Deutsches Weinbau-Jahrbuch. 20. Waldkirch i.Br. 1969, S. 195-200. |
| Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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Sprache
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