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Titeldetails:
TitelSpeis und Trank in Ulm an der Donau.
Verfasser/in Endriss, Gerhard
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1953
Schoene-NummerNr9133
AnmerkungenMittelalterlicher Weinbau und bedeutender Weinhandel; zum Ulmer Zuckerbrot braucht man spanischen Wein. | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn
QuelleAlemannisches Jahrbuch. Lahr/Schwarzwald 1953, S. 349-378.
Schlagwörter Baden-Württemberg | Speise | Wein | Weinhandel