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| Titel | Die Bereitung von Wein und weinähnlichen Getränken (Trauben-, Obst-, Beeren-, Fruchtweinen etc.) unter Verwendung von Reinzuchthefen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 40.-70. Taus. Kitzingen a.M.: Selbstverlag 1926. IV, 57 S., mit Abb. und Tabellen. |
| Verfasser/in |
Arauner, Paul
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1926
Kitzingen a.M.
Selbstverlag
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig |
| Umfang | IV, 57 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Beerenwein
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Hefeartige Pilze
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Kellerwirtschaft
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Nebenprodukt
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Obstwein
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Weinherstellung
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