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Titel | Die Kellerbehandlung der Traubenweine. Kurzgefasste Anleitung zur Erzielung gesunder, klarer Weine für Weingärtner, Weinhändler, Wirte, Küfer und sonstige Weininteressenten. Bearbeitet von Richard Meißner. |
Verantwortlich | Aus f39x: 4., verbesserte Auflage. Stuttgart: Ulmer 1919. XI, 169 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Barth, Max
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Meißner, Richard
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1919
Stuttgart
Ulmer
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Schoene-Nummer | Nr11488 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Bibliothek der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V., Wiesbaden (befindet sich in den Räumen der Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh. = 2083) |
Umfang | XI, 169 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Traubenwein
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Weinherstellung
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