Titeldetails:
TitelDie Krankheiten des Weines. Beschreibung derselben, Untersuchungen über ihre Ursachen, die Veränderungen, welche sie hervorrufen, Mittel, ihre Entstehung zu verhindern und ihre Wirkungen aufzuheben.
VerantwortlichAus f39x: Wien: Hölder 1873. 303 S., mit Abb. und Holzschnitten.
Verfasser/in Bersch, Josef
Publikationstyp Buch
Erschienen 1873
Wien
Hölder
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek "Bibliotheca Albertina", Leipzig. - Universitätsbibliothek Heidelberg, Heidelberg. - Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier
Umfang303 S., mit Abb.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinfehler | Weinherstellung | 15