|
|
| Titel | Die Krankheiten des Weines. Beschreibung derselben, Untersuchungen über ihre Ursachen, die Veränderungen, welche sie hervorrufen, Mittel, ihre Entstehung zu verhindern und ihre Wirkungen aufzuheben. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Wien: Hölder 1873. 303 S., mit Abb. und Holzschnitten. |
| Verfasser/in |
Bersch, Josef
|
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
1873
Wien
Hölder
|
| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek "Bibliotheca Albertina", Leipzig. - Universitätsbibliothek Heidelberg, Heidelberg. - Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier |
| Umfang | 303 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
|
Weinfehler
|
Weinherstellung
| 15
|