Titel | Zur Gährungs-Chemie und Anleitung zur Darstellung verschiedener Arten künstlicher Weine, Biere usw. |
Verantwortlich | Aus f39x: Jena: Schmid 1822. VI, 90 S. |
Verfasser/in | Döbereiner, Johann Wolfgang |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
1822
Jena Schmid |
Schoene-Nummer | Nr11549 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen |
Umfang | VI, 90 S. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
|
Nebenprodukt
|
Weinherstellung
|
Online-Ressource
|
|
Volltext | https://www.mdz-nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb10072386-0 |