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| Titel | Zur Gährungs-Chemie und Anleitung zur Darstellung verschiedener Arten künstlicher Weine, Biere usw. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Jena: Schmid 1822. VI, 90 S. |
| Verfasser/in |
Döbereiner, Johann Wolfgang
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1822
Jena
Schmid
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen |
| Umfang | VI, 90 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Nebenprodukt
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Weinherstellung
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Online-Ressource
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| Volltext |
https://www.mdz-nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb10072386-0
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