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| Titel | Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und höchste Veredlung schon vergohrener geringer Weine, durch nochmalige Gährung, allenthalben und zu jeder Jahreszeit. |
| Verantwortlich | Aus f39x: H. 1. (2., vervollständigte Auflage). 2. Trier: Gall 1852. 1854. |
| Verfasser/in |
Gall, Ludwig
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Trier
Gall .
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| Anmerkungen | H. 1. 1854. 92 S. - H. 2. 1852. 148 S. - 1. Auflage erschien u.d.T.: Gall, Ludwig: Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine aus unreifen Trauben ... . 1851. - s. Nr. [Vw+]011594[Vw-]. - 3. Auflage erschien u.d.T, Gall, Ludwig: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine ... zu erzeugen. 1854. - s. Nr. [Vw+]011603[Vw-]. - 4. Auflage erschien u.d.T.: Gall, Ludwig: Praktische Anleitung nach den neuesten Erfahrungen feinste Dessertweine ... darzustellen. 1879. - s. Nr. [Vw+]011600[Vw-]. | Besitznachweise: Privatbesitz |
| Erschienen in | 2., vervollständigte Auflage |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinrebe
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Veredelung <Pflanzenbau>
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Weinherstellung
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