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| Titel | Die Weinkontrolle und ihre Methoden in alten Zeiten. |
| Verfasser/in |
Götz, Bruno
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1983
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Der badische Winzer. Freiburg i.Br. 1983, S. 76-81 | 125-126. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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Lebensmittelüberwachung
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Wein
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