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Titeldetails:
TitelDie Geburt des Champagne. (Nach einem Referat von Prof. Dr. Helmut Arntz.)
Autor/in Arntz, Helmut
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1982
Schoene-NummerNr12253
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleKüche. 100. Hamburg 1982, 12, S. 52-54.
Schlagwörter Champagner | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | 19