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| Titel | Die Geburt des Champagne. (Nach einem Referat von Prof. Dr. Helmut Arntz.) |
| Verfasser/in |
Arntz, Helmut
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1982
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Küche. 100. Hamburg 1982, 12, S. 52-54. |
| Schlagwörter |
Champagner
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Veredelung <Pflanzenbau>
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Weinherstellung
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