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Titeldetails:
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Titel | Die Geburt des Champagne. (Nach einem Referat von Prof. Dr. Helmut Arntz.) |
Verfasser/in |
Arntz, Helmut
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1982
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Schoene-Nummer | Nr12253 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
Quelle | Küche. 100. Hamburg 1982, 12, S. 52-54. |
Schlagwörter |
Champagner
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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