Titeldetails:
TitelFruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht.
VerantwortlichAus f39x: München, Wien, Zürich: BLV-Verlagsgesellschaft 1985. 119 S., mit Abb. (BLV-Kochpraxis.)
Verfasser/in Binder, Egon M.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1985
München, Wien, Zürich
BLV-Verlagsgesellschaft
AnmerkungenPreis: 19,80 DM | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.
ISBN3-405-13061-1
Umfang119 S., mit Abb.
Erschienen inBLV-Kochpraxis.
Schlagwörter Obstwein | Veredelung <Pflanzenbau> | Weinherstellung | 56