BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelMostbüchlein. Ausführliche und gründliche Anleitung zru Bereitung eines guten Mostes. Gekrönte Preisschrift.
VerantwortlichAus f39x: 2., verbesserte Auflage. Bern: Wyss 1869. 68 S.
Verfasser/in Gut, Johann
Publikationstyp Buch
Erschienen 1869
Bern
Wyss
Schoene-NummerNr12411
AnmerkungenBesitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern. - Universitätsbibliothek Basel, Basel | 1. Auflage. 1864. - s. Nr. [Vw+]012410[Vw-]. - 3. Auflage. 1873. - s. Nr. [Vw+]012412[Vw-]. - 5. Auflage. 1890. - s. Nr. [Vw+]012413[Vw-]. - 6. Auflage. 1892. - s. Nr. [Vw+]012414[Vw-]. - 7. Auflage. 1905. - s. Nr. [Vw+]012415[Vw-]. - 8. und 9. Auflage erschienen u.d.T.: Gut, Johann: Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. 1910. 1919. - s. Nr. [Vw+]012416[Vw-]. [Vw+]012417[Vw-].
Umfang68 S.
Schlagwörter Most | Lebensmittelverarbeitung | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | 8
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40172 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz