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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelMostbüchlein. Ausführliche und gründliche Anleitung zur Bereitung eines guten Mostes. Gekrönte Monatsschrift.
VerantwortlichAus f39x: 6. Auflage, neu bearbeitet von G[ottlieb] Stalder. Bern: Wyss 1892. 71 S., mit Figuren.
Verfasser/in Gut, Johann | Stalder, Gottlieb
Publikationstyp Buch
Erschienen 1892
Bern
Wyss
Schoene-NummerNr12414
AnmerkungenBesitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern | 1. Auflage. 1864. - s. Nr. [Vw+]012410[Vw-]. - 2. Auflage. 1869. - s. Nr. [Vw+]012411[Vw-]. - 3. Auflage. 1873. - s. Nr. [Vw+]012412[Vw-]. - 5. Auflage. 1890. - s. Nr. [Vw+]012413[Vw-]. - 7. Auflage. 1905. - s. Nr. [Vw+]012415[Vw-]. - 8. und 9. Auflage erschienen u.d.T.: Gut, Johann: Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. 1910. 1919. - s. Nr. [Vw+]012416[Vw-]. [Vw+]012417[Vw-].
Umfang71 S., mit Figuren.
Schlagwörter Most | Lebensmittelverarbeitung | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | 8
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