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| Titel | Mostbüchlein. Ausführliche und gründliche Anleitung zur Mostbereitung. Gekrönte Preisschrift. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 7. Auflage, neu bearbeitet von G[ottlieb] Stalder. Bern: Wyss 1905. 118 S. |
| Verfasser/in |
Gut, Johann
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Stalder, Gottlieb
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1905
Bern
Wyss
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| Anmerkungen | 1. Auflage. 1864. - s. Nr. [Vw+]012410[Vw-]. - 2. Auflage. 1869. - s. Nr. [Vw+]012411[Vw-]. - 3. Auflage. 1873. - s. Nr. [Vw+]012412[Vw-]. - 5. Auflage. 1890. - s. Nr. [Vw+]012413[Vw-]. - 6. Auflage. 1892. - s. Nr. [Vw+]012415[Vw-]. - 8. und 9. Auflage erschienen u.d.T.: Gut, Johann: Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. 1910. 1919. - s. Nr. [Vw+]012416[Vw-]. [Vw+]012417[Vw-]. | Besitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern |
| Umfang | 118 S. |
| Schlagwörter |
Most
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Lebensmittelverarbeitung
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Veredelung <Pflanzenbau>
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Weinherstellung
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