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| Titel | Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. ('Mostbüchlein'.) Gekrönte Preisschrift. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 8. Auflage, neu bearbeitet von G[ottlieb] Stalder. Bern: Wyss 1910. 140 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Gut, Johann
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Stalder, Gottlieb
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1910
Bern
Wyss
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| Anmerkungen | 9. Auflage. 1919. - s. Nr. [Vw+]012417[Vw-]. - 1. bis 7. Auflage erschienen u.d.T.: Gut, Johann: Mostbüchlein. 1864. 1869. 1873. 1890. 1892. 1905. - s. Nr. [Vw+]012410[Vw-]. [Vw+]012411[Vw-]. [Vw+]012412[Vw-]. [Vw+]012413[Vw-]. [Vw+]012414[Vw-]. [Vw+]012415[Vw-]. | Besitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern |
| Umfang | 140 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Most
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Lebensmittelverarbeitung
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Veredelung <Pflanzenbau>
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Weinherstellung
| 8
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