Titeldetails:
TitelObstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. ('Mostbüchlein'.) Preisschrift.
VerantwortlichAus f39x: 9. Auflage, neu bearbeitet von G[ottlieb] Stalder. Bern: Wyß 1919. 135 S.
Verfasser/in Gut, Johann | Stalder, Gottlieb
Publikationstyp Buch
Erschienen 1919
Bern
Wyß
Anmerkungen8. Auflage. 1910. - s. Nr. [Vw+]012416[Vw-]. - 1. bis 7. Auflage erschienen u.d.T.: Gut, Johann: Mostbüchlein. 1864. 1869. 1873. 1890. 1892. 1905. 1905. - s. Nr. [Vw+]012410[Vw-]. [Vw+]012411[Vw-]. [Vw+]012412[Vw-]. [Vw+]012413[Vw-]. [Vw+]012414[Vw-]. [Vw+]012415[Vw-]. | Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh.. - Schweizerische Nationalbibliothek, Bern
Umfang135 S.
Schlagwörter Most | Lebensmittelverarbeitung | Veredelung <Pflanzenbau> | Weinherstellung | 8