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| Titel | Die Bereitung der künstlichen Weine, und die Champagner-Fabrikation nach den ganz neuen, höchst wichtigen Vervollkommnungen. Nebst einer praktischen Anweisung, alle Sorten moussirender Weine nach den neuesten verbesserten Methoden auf's Beste herzustellen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Quedlinburg: Basse 1859. VII, 264 S., mit Abb. und Tafeln. |
| Autor/in |
Jaunay, L.
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Maumené, E.
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1859
Quedlinburg
Basse
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| Schoene-Nummer | Nr12442 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsches Museum, Bibliothek, München |
| Umfang | VII, 264 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Champagner
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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Online-Ressource
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| Volltext |
http://hdl.handle.net/2027/nnc1.cu50618032
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