|
|
| Titel | Die Verwertung der Weinrückstände. Anleitung zur Bewertung von Weintrestern, Weinhefe und Weinstein einschließlich der Erzeugung von Kognak, Weinbrand und Weinsprit. Mit einem Anhang Die Verwertung der Rebentriebe und des Rebholzes. Auf Grund des von A[ntonio] Dal Piaz verfaßten Werkes. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 4., vollständig neu bearbeitete Auflage. Wien & Leipzig: Hartleben 1923. VIII, 272 S., mit Abb. (Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 27.) |
| Verfasser/in |
Kling, Max
|
Schätzlein, Christian
|
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
1923
Wien & Leipzig
Hartleben
|
| Schoene-Nummer | Nr12450 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Österreichische Nationalbibliothek Wien | 1. bis 3. Auflage erschienen u.d.T.: Dal Piaz, Antonio: Die Verwerthung der Weinrückstände. 1877. 1885. 1895.. - s. Nr. [Vw+]012343[Vw-]. [Vw+]012344[Vw-]. [Vw+]012345[Vw-]. |
| Umfang | VIII, 272 S., mit Abb. |
| Erschienen in | Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 27. |
| Schlagwörter |
Veredelung / Pflanzenbau
|
Weinherstellung
| 46
|
BiblioVino enthält aktuell 40409 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von