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| Titel | Zur kulinarischen Rolle des Bocksbeutels. |
| Verantwortlich | Aus f39x: [1.] 2. |
| Verfasser/in |
Glaab, Reinhard
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1981
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Bocksbeutelkunde. 63. Würzburg 1981, S. 12-16. 64. 1981/82, S. 38-42. |
| Schlagwörter |
Bocksbeutel
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Franken
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Weinausschank
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