Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelWein, Wirt, Gewinn 1580. Wirteeinkommen am Beispiel der schweizerischen Kleinstadt Sursee.
Verfasser/in Glauser, Fritz
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1983
Schoene-NummerNr13048
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn
QuelleGastfreundschaft, Taverne und Gasthaus im Mittelalter. München, Wien 1983. (= Schriften des Historischen Kollegs. Kolloquium. 3.), S. 205-220.
Schlagwörter Schweiz | Weinausschank