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| Titel | Kochen mit Wein : gesammelte Rezepte |
| Verantwortlich | Zeichnungen von Adolf Mayer. Fotos von Karl Bauer. Weinkommentar von Hans Altmann |
| Verfasser/in |
Ertl, Marianne
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Lechner, Ingrid
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Mayer, Adolf
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Bauer, Karl
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Altmann, Hans
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1984
Wien
Österreichischer Agrarverlag
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| Auflage | 2. Aufl. |
| Anmerkungen | 1. Auflage. 1979. - s. Nr. [Vw+]013268[Vw-]. - 3. Auflage erschien u.d.T.: Hacker-Ertl, Marianne | Lechner, Ingrid: Kochen mit Wein. 1994. - s. Nr. [Vw+]018762[Vw-]. | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Österreichische Nationalbibliothek Wien |
| ISBN | 3-7040-0813-3 |
| Umfang | 194 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kochen
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Wein
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Speise
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