BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelFlambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reinders].
VerantwortlichAus f39x: 12. Auflage. München: Heyne 1978. 151 S. (Heyne-Buch. Nr. 4052.)
Verfasser/in Marcellus, ...
Publikationstyp Buch
Erschienen 1978
München
Heyne
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer
Umfang151 S.
Erschienen inHeyne-Buch. Nr. 4052.
Schlagwörter Cognac <Getränk> | Flambieren | Sherry | Speise | Wein | 12
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