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Titel | Wein mit allen Sinnen. Verkosten, bewerten, genießen. |
Verantwortlich | Aus f39x: Niedernhausen/Ts.: Mosaik 2001. 192 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Basset, Gérard
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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2001
Niedernhausen/Ts.
Mosaik
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Schoene-Nummer | Nr15240 |
Anmerkungen | Preis: 29,95 EUR; Besitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M. |
ISBN | 3-576-11614-1 |
Umfang | 192 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Einführung
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Sensorische Prüfung
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Wein
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Degustation
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