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| Titel | Wein mit allen Sinnen. Verkosten, bewerten, genießen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Niedernhausen/Ts.: Mosaik 2001. 192 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Basset, Gérard
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2001
Niedernhausen/Ts.
Mosaik
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| Anmerkungen | Preis: 29,95 EUR | Besitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M. |
| ISBN | 3-576-11614-1 |
| Umfang | 192 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Einführung
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Sensorische Prüfung
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Wein
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Degustation
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