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Titeldetails:
TitelModerne Rotweinbereitung. Vinifizieren, Stabilisieren, Optimieren.
VerantwortlichAus f39x: Leopoldsdorf: Österreichischer Agrarverlag; Stuttgart: Ulmer 2001. 74 S., mit Abb. (Winzerpraxis.)
Autor/in Steidl, Robert | Renner, Wolfgang
Publikationstyp Buch
Erschienen 2001
Leopoldsdorf: Österreichischer Agrarverlag; Stuttgart
Ulmer
Schoene-NummerNr15250
AnmerkungenISBN: 3-7040-1833-3 (Österreichischer Agrarverlag). - ISBN: 3-8001-3680-5 (Ulmer). | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Abteilungsbibliothek Medizin, Naturwissenschaften und Landbau, Bonn (Sigel übernommener Bibliotheken: 5 M). - Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Universitätsbibliothek Wien, Hauptbibliothek, Wien
Umfang74 S., mit Abb.
Erschienen inWinzerpraxis.
Schlagwörter Einführung | Rotwein | Weinherstellung