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Titeldetails:
TitelWeingenuss. Das Weinwissen von Deutschlands bester Sommelière. Texte und Konzeption: Harald Willenbrock.
VerantwortlichAus f39x: 2. Auflage. München: Econ 2002. 240 S., mit Abb.
Verfasser/in Bosch, Paula | Willenbrock, Harald
Publikationstyp Buch
Erschienen 2002
München
Econ
AnmerkungenPreis: 25,- EUR | Besitznachweise: Pädagogische Hochschule Wien, Campusbibliothek (Hauptbibliothek), Wien. - Landesbibliothek Dr. Friedrich Tessmann, Bozen
ISBN3-430-11554-X
Umfang240 S., mit Abb.
Schlagwörter Einführung | Sensorische Prüfung | Wein | Degustation | Weinkonsum