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| Titel | Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 4., korrigierte Auflage. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer 2002. 125 S., mit Abb. ([Ulmer-Taschenbuch.] 50.) |
| Verfasser/in |
Thönges, Heinrich
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2002
Stuttgart (Hohenheim)
Ulmer
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| Anmerkungen | 3. Auflage. 1999. - s. Nr. [Vw+]020942[Vw-]. - 4. Auflage. Sonderausgabe. 2007. - s. Nr. [Vw+]024670[Vw-]. - 1. und 2. Auflage erschienen u.d.T.: Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Liköre. 1990. 1995. - s. Nr. [Vw+]018838[Vw-]. [Vw+]018839[Vw-]. | Preis: 8,90 EUR | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig |
| ISBN | 3-8001-3880-8 |
| Umfang | 125 S., mit Abb. |
| Erschienen in | [Ulmer-Taschenbuch.] 50. |
| Schlagwörter |
Einführung
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Essig
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Likör
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Obstwein
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