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| Titel | Die Geruchsbeurteilung beim Wein. Parfüm, Aroma, Bukett. |
| Verfasser/in |
Breitschädel, Wilhelm
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1989
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
| Quelle | Alles über Wein. 7. Mainz 1989, 4, S. 120-122. |
| Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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Sprache
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Wein
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Degustation
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