Titeldetails:
TitelGesoden Win und Luterdranck. Beitrag zur Begriffsbestimmung von Feuerwein, Lautertrank und Würzwein.
Verfasser/in Ossendorf, Karlheinz
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1995
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln
QuelleTemporibus tempora. Festschrift für Abt Placidus Mittler. Siegburg 1995. (= Siegburger Studien. 25.), S. 237-278.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Sprache | Weinherstellung