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Titeldetails:
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Titel | Gesoden Win und Luterdranck. Beitrag zur Begriffsbestimmung von Feuerwein, Lautertrank und Würzwein. |
Verfasser/in |
Ossendorf, Karlheinz
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1995
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Schoene-Nummer | Nr19292 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln |
Quelle | Temporibus tempora. Festschrift für Abt Placidus Mittler. Siegburg 1995. (= Siegburger Studien. 25.), S. 237-278. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Nebenprodukt
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Sprache
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Weinherstellung
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