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| Titel | Der Fassmacher. In der Büttnerei im unterfränkischen Eußenheim arbeiten drei Generationen unter einem Dach. Großvater, Vater und Sohn stellen Weinfässer her, die bis zu 100 Jahre halten. Nur in solchen Fässern kann ein guter Roter reifen. |
| Verfasser/in |
Assmann, Andreas
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1997
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Hegau-Bibliothek, Singen/ Hohentwiel |
| Quelle | Natur. München 1997, 4, S. 104-107, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Fass
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Franken
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Küfer
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Rotwein
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