Der Fassmacher. In der Büttnerei im unterfränkischen Eußenheim arbeiten drei Generationen unter einem Dach. Großvater, Vater und Sohn stellen Weinfässer her, die bis zu 100 Jahre halten. Nur in solchen Fässern kann ein guter Roter reifen.

Titeldetails:


Titel	Der Fassmacher. In der Büttnerei im unterfränkischen Eußenheim arbeiten drei Generationen unter einem Dach. Großvater, Vater und Sohn stellen Weinfässer her, die bis zu 100 Jahre halten. Nur in solchen Fässern kann ein guter Roter reifen.
Verfasser/in	Assmann, Andreas
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	1997
Schoene-Nummer	Nr20188
Anmerkungen	Besitznachweise: Hegau-Bibliothek, Singen/ Hohentwiel
Quelle	Natur. München 1997, 4, S. 104-107, mit Abb.
Schlagwörter	Fass \| Franken \| Küfer \| Rotwein

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta