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Titel | Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik. |
Verantwortlich | Aus f39x: [Nachauflage.] Niedernhausen: Falken 1998. 127 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Ambrosi, Hans
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Swoboda, Ingo
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1998
[Nachauflage.] Niedernhausen
Falken
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Schoene-Nummer | Nr20583 |
Anmerkungen | Preis: 29,90 DM; Besitznachweise: Hochschule Heilbronn - Technik. Wirtschaft. Informatik, Bibliothek, Heilbronn |
Umfang | 127 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Sensorische Prüfung
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Weinkonsum
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