Titeldetails:
TitelFruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre.
VerantwortlichAus f39x: 3., ergänzte und neugestaltete Auflage. Stuttgart: Ulmer 1999. 124 S., mit Abb. und Zeichnungen. (Ulmer-Taschenbuch. 50.)
Verfasser/in Thönges, Heinrich
Publikationstyp Buch
Erschienen 1999
Stuttgart
Ulmer
Anmerkungen1. und 2. Auflage erschienen u.d.T.: Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Liköre. 1990. 1996. - s. Nr. [Vw+]018838[Vw-]. [Vw+]018839[Vw-]. - 4. Auflage. 2002. - s. Nr. [Vw+]015640[Vw-]. - 4. Auflage. Sonderausgabe. 2007. - s. Nr. [Vw+]024670[Vw-]. | Preis: 16,80 DM | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Bayreuth, Bayreuth
ISBN3-8001-6897-9
Umfang124 S., mit Abb. und Zeichnungen.
Erschienen inUlmer-Taschenbuch. 50.
Schlagwörter Einführung | Essig | Likör | Obstwein | 3