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| Titel | Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 3., ergänzte und neugestaltete Auflage. Stuttgart: Ulmer 1999. 124 S., mit Abb. und Zeichnungen. (Ulmer-Taschenbuch. 50.) |
| Autor/in |
Thönges, Heinrich
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1999
Stuttgart
Ulmer
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| Schoene-Nummer | Nr20942 |
| Anmerkungen | Preis: 16,80 DM; Besitznachweise: Universitätsbibliothek Bayreuth, Bayreuth | 1. und 2. Auflage erschienen u.d.T.: Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Liköre. 1990. 1996. - s. Nr. [Vw+]018838[Vw-]. [Vw+]018839[Vw-]. - 4. Auflage. 2002. - s. Nr. [Vw+]015640[Vw-]. - 4. Auflage. Sonderausgabe. 2007. - s. Nr. [Vw+]024670[Vw-]. |
| ISBN | 3-8001-6897-9 |
| Umfang | 124 S., mit Abb. und Zeichnungen. |
| Erschienen in | Ulmer-Taschenbuch. 50. |
| Schlagwörter |
Einführung
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Essig
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Likör
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Obstwein
| 3
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