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Titeldetails:
TitelDer Wein und die Macher. Weinkultur zwischen Purismus und Fabrikation - Anmerkungen zu 'Neuen Önologischen Verfahren'.
VerantwortlichAus f39x: Wiesbaden: Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. 1999. 76 S. (Schriften zur Weingeschichte. Nr. 131.)
Autor/in Koch, Hans-Jörg / 1931-
Publikationstyp Buch
Erschienen 1999
Wiesbaden
Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.
Schoene-NummerNr21105
AnmerkungenPreis: 10,- DM; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz. - Landesbibliothek Dr. Friedrich Tessmann, Bozen
Umfang76 S.
Erschienen inSchriften zur Weingeschichte. Nr. 131.
Schlagwörter Kulturgeschichte | Weinherstellung | Weinrecht