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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
Titeldetails:
Titel
Rheingauer Hühner ... . Ein Rezept aus dem Mittelalter und seine Geschichte.
Verfasser/in
Lorey, Elmar M.
Publikationstyp
Aufsatz
Erschienen
2007
Anmerkungen
u.a. über Weinkultur im Rheingau. | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
Quelle
Rheingau-Forum. 16. Wiesbaden 2007, 1, S. 2-11, mit Abb.
Schlagwörter
Kochen
|
Wein
|
Küche
|
Rhein
|
Rheingau
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