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| Titel | Probieren, probieren und nochmal probieren. Wein. Mit dem Glas in der Hand macht Jungwinzer Paul-Michael Schäfer im Weingut Burggarten die Runde zwischen Barriques, Fuderfässern und Stahltanks und kontrolliert die Entwicklung der Weine. |
| Verfasser/in |
Schulze, Christine
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2008
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn |
| Quelle | General-Anzeiger. Unabhängige Tageszeitung. Bonner Stadtanzeiger. 118. Bonn 2008, vom 7.1.2008, S. 11, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ahr
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Barrique
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Fass
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Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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