BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelProbieren, probieren und nochmal probieren. Wein. Mit dem Glas in der Hand macht Jungwinzer Paul-Michael Schäfer im Weingut Burggarten die Runde zwischen Barriques, Fuderfässern und Stahltanks und kontrolliert die Entwicklung der Weine.
Verfasser/in Schulze, Christine
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2008
Schoene-NummerNr24879
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn
QuelleGeneral-Anzeiger. Unabhängige Tageszeitung. Bonner Stadtanzeiger. 118. Bonn 2008, vom 7.1.2008, S. 11, mit Abb.
Schlagwörter Ahr | Barrique | Fass | Kellerwirtschaft | Weinherstellung
NRW-Wappen BiblioVino enthält aktuell 40409 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz