Titeldetails:
TitelIn vino sanitas. Wein & Gesundheit. Über die gesundheitlichen Wirkungen von moderatem Weingenuss ist schon viel berichtet worden. Doch auch wenn es um die Gesundheit geht, ist Wein nicht gleich Wein. Der Gehalt an wertvollen, gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen kann höchst unterschiedlich sein, ebenso der Gehalt an Schadstoffen. Und - gesunder Wein ist kein Zufall.
Verfasser/in Thomann, Wolfgang
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2008
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleSelection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2008, 4, S. 34-35, mit Abb.
Schlagwörter Gesundheit | Medizin | Weinkonsum | 104