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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Moderater Weingenuss - weniger Depressionen. Deutsche Weinakademie (DWA).
2013
Gesund genießen mit Wein. Empfehlungen führender Experten zur Steigerung der Lebensqualität durch moderaten Weingenuss. Autorinnen/Autoren: Elke Bolland [u.a.]. Hrsg.: Forum Wein und Gesundheit e.V.
Bolland, Elke
2009
Wein - Elexier für das Herz und ein langes Leben?
Neuhäuser-Berthold, Monika
2009
In vino sanitas. Wein & Gesundheit. Über die gesundheitlichen Wirkungen von moderatem Weingenuss ist schon viel berichtet worden. Doch auch wenn es um die Gesundheit geht, ist Wein nicht gleich Wein. Der Gehalt an wertvollen, gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen kann höchst unterschiedlich sein, ebenso der Gehalt an Schadstoffen. Und - gesunder Wein ist kein Zufall.
Thomann, Wolfgang
2008
Im Wein ist Medizin. Maßvoller Weingenuss schützt die Gefäße und verringert das herzinfarkt-Risiko bei Diabtetikern.
Kreuter, Gerhard / 1940-
2007
Wein und Gesundheit. Die protektive Wirkung von Wein unter Berücksichtigung unterschiedlicher Krankheitsbilder und Lebensumstände. Eine Dokumentation der Deutschen Weinakademie zu zentralen Studien und der aktuellen Forschung. Redaktion: Claudia Stein-Hammer, Norbert Heine.
Stein-Hammer, Claudia; Heine, Norbert
2006
Wein. Genuß und Gesundheit. Eine Darstellung aus ärztlicher Sicht.
Jung, Klaus
1996
Wein. Genuß und Gesundheit. Eine Darstellung aus ärztlicher Sicht.
Jung, Klaus
1994
Wohltuende Roßkur mit Rebensaft. Johann Schroth gab vor rund 150 Jahren einem Naturheilverfahren seinen Namen, bei dem Wein unverzichtbar ist.
Hess, Reinhardt
1984
Wein als Gesundbrunnen. Ein Kompendium über die Naturheilkräfte des Weines.
Held, Siegfried
1984
Doktor Wein - Wein und Gesundheit.
Weiß, Siegfried
1984
Johannes Baptista Confalonerius: Die Natur des Weines (De natura vini, Basel 1535).
Confalonieri, Giovanni Battista; Reeken, Erich von
1983
Der Wein - eine Arznei von der Antike bis zur Gegenwart.
Kreiskott, Horst
1983
Ein kleiner 'Drink' jeden Tag erhöht die Lebenserwartung. Von neuen Thesen über die gesunde Wirkung des Weines ist hier zu berichten. Und davon, wie es früher war ... .
Freihold, Jochen
1982
Von den heilenden Kräften des Rebstocks.
Götz, Bruno
1982
Wein und Medizin.
Guckenbiehl, ...
1981
Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
Kliewe, Heinrich
1981
Der Wein als Arznei. Auf die Dosis kommt es an.
Knoll, Rudolf / 1947-
1981
Von der Krafft und Würckung der Drauben. Aus einem Arzneibuch des 17. Jahrhunderts.
1981
Wein und Medizin.
Panwolf, Wilhelm
1980
Wein gegen Grippe? Was Wissenschaftler dazu sagen - Entgiftende Wirkung.
Jung, Hermann
1980
Wein & Gesundheit. Dr. Wein.
Knoll, Rudolf / 1947-
1980
Der Wein in der Medizingeschichte.
Maret, Friedrich
1980
Der Wein in der Medizingeschichte.
Maret, Friedrich
1980
Wein in der Heilkunde.
Maret, Friedrich
1979
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