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Titel | Auf die Sauce kommt es an. Eine Schule für das Zusammenspiel von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr. |
Verfasser/in |
Fischer, Christina
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Jung-König, Tamara
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Landwehr, Arne
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2009
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Schoene-Nummer | Nr25557 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Münster i.W. 2009, März, S. 38-[41], mit Abb. |
Schlagwörter |
Speise
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Wein
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